肝gān（ㄍㄢ）
⒈ 人或动物体内最大的消化腺，有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能：肝脏。肝炎。肝胆。肝肠。心肝。
⒉ 中医学指五脏之一：肝火。肝气。
肝字UNICODE编码U+809D，10进制: 32925，UTF-32: 0000809D，UTF-8: E8 82 9D。
肝字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
◎ 肝 gān
〈名〉
(1) (形声。从肉，干声。本义：肝脏)
(2) 同本义 [liver]
肝，木藏也。——《说文》
肝，榦也。于五行属木，故其体状有枝干。——《释名·释形体》
赞以肝从。——《仪礼·士昏礼》
祭先肝。——《礼记·月令》
吾师肺肝，皆铁石所铸造也。——清· 方苞《左忠毅公逸事》
(3) 又如：肝肺(肝与肺)；肝鬲(体内的肝和膈。鬲，通“膈”，即横膈膜)；肝脑(肝与脑)；肝木(即肝。中医以五行之说释五脏，肝属木，故称)
(4) 比喻人的内心 [heart]
聊为《义鹘行》，永激壮士肝。——唐· 杜甫《义鹘行》
(5) 又如：肝怀(内心)；肝心(比喻人的内心)；肝血(比喻赤诚之心)；肝脾(比喻内心)
肝【未集下】【肉部】 康熙筆画：9画，部外筆画：3画
《唐韻》古寒切《集韻》《韻會》《正韻》居寒切，音干。《說文》木藏也。生於木，魄所藏。《正字通》左三葉，右四葉，以膽爲府，附脊第九椎爲陽中，少陽通於春氣。素問曰：肝者，將軍之官，謀慮出焉。《釋名》肝，幹也。五行屬木，故其體狀有枝幹也。凡物以大爲幹。《詩·大雅·或燔或炙傳》炙用肝。《禮·月令》其祀門，祭先肝。《淮南子·精神訓》肝爲風。
又《白虎通》肝之爲言扞也。
又肝楡，海外國名。《山海經》肝楡之尸，在大人北。
肝【卷四】【肉部】
木藏也。从肉干聲。古寒切
（肝）木藏也。文有脫誤。說見上。从肉。干聲。古寒切。十四部。按禮經正脅謂之榦。少牢古文榦爲肝。此與古文髀爲脾皆但取同音假借而巳。
