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shúshí

熟食

  • 拼音shú shí
  • 注音ㄕㄨˊ ㄕˊ

  • 反义生食
  • 词语解释

    熟食[ shú shí ]

    ⒈  多指已烹调的供出售的熟肉食。

    cooked food;

    引证解释

    ⒈  煮熟的食物。

    《礼记·曲礼上》:“献米者操量鼓,献熟食者操酱齐。”
    《通典·食货七》:“郡县供熟食、酒肉、草料。”
    《儿女英雄传》第十五回:“再搭上那卖熟食的,卖糖儿豆儿赶小买卖的,两边站得千佛头一般。”

    ⒉  将食物煮熟而食。

    汉 班固 《白虎通·号》:“钻木燧取火,教民熟食。”

    ⒊  寒食的别称。

    唐 杜甫 《熟食日示宗文宗武》诗:“几年逢熟食,万里逼清明。”
    赵次公 注:“寒食日更不举火而冷食其物,故谓之寒食,亦谓之熟食。”
    宋 陆游 《寒食日九里平水道中》诗:“晓雨丝丝熟食时,泥深辙断客行迟。”
    清 厉鹗 《寒食同少穆初观城南》诗:“熟食例多泼火雨,江吐微云徧村坞。”

    国语辞典

    熟食[ shú shí ]

    ⒈  煮熟了再吃。

    汉·班固《白虎通德论·卷一·号》:「燧人何钻木,燧取火,教民熟食,养人利性,避臭去毒,谓之燧人也。」

    生食

    ⒉  经烹制的食品。

    《左传·哀公元年》:「亲巡其孤寡而共其乏困,在军熟食者分而后敢食。」
    《金瓶梅·第二回》:「大官人怎的不认的?他老公便是县前卖熟食的。」


    英语cooked food, prepared food, deli food

    德语Fertiggericht, gegart essen

    法语aliments précuits

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