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bǐng

麻饼

  • 拼音má bǐng
  • 注音ㄇㄚˊ ㄅ一ㄥˇ

  • 词语解释

    麻饼[ má bǐng ]

    ⒈  食品名。

    引证解释

    ⒈  食品名。又今 苏南 一带所产外有芝麻,馅以枣泥的甜饼,亦称“麻饼”。

    《太平御览》卷八六〇引 北魏 崔鸿 《十六国春秋·后赵录》:“石勒 讳‘胡’,胡物皆改名,胡饼曰摶鑪, 石虎 改曰麻饼。”

    国语辞典

    麻饼[ má bǐng ]

    ⒈  用面粉制的饼,上洒胡麻。

    唐·白居易〈寄胡饼与杨万州〉诗:「胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。」
    《通俗常言疏证·饮食·麻饼》引《后赵录》:「石季龙讳胡,改胡饼为麻饼。」

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